Učinite doručak zanimljivijim uz zdrave i tople ražane galete sa lanom i susamom iz vaše kuhinje. 🙂

Iako smo svi navikli da kada vidimo galete pomislimo na bakin kolač koji je toliko sladak da nam topi srce i dušu, galete sa lanom i susamom vas svakako neće razočarati.

Samo pomislite da će vam ovo slano jelo smanjiti želju za slatkim, jer lan ima tu magičnu moć da pomogne mršavljenje i detoksikaciju organizma, a ujedno i da doprinese ravnoteži hormona.

Recept je jednostavan i praktičan jer ne sadrži jaja i mlečne proizvode, pa ga možete umesiti u većoj količini i konzumirati narednih nedelju dana, a da se ne pokvari.

Sastojci:

  • 200g ražanog brašna
  • 2 kašike mlevenog lana
  • 2 kašike integralnog susama
  • 1/2 kašičice sode bikarbone
  • kašika putera
  • malo soka od limuna
  • oko 150ml vode

Priprema:

Pomešati suve sastojke, pa dodatni puter sobne temperature.

Izmešati, pa sipati limun i vodu.

Kada se sve dobro promeša, ostaviti da se fermentiše 2h, pa oblikovati 3 loptice.

Pred pečenje dodati vodu po potrebi da testo bude vlažnije.

Zagrejati aparat za vafle, pa razvući kuglicu u obliku testa za picu i staviti da se peče.

Preko pospite sveže samlevenu himalajsku so koja će im dati finu krckavost.

Služiti uz omiljeni namaz i salate.

Savet plus:

Raž – stvara osećaj sitosti, protiv iscrpljenosti i neraspoloženja, jača imunitet, dobar za dijabetičare, blagotvorno utiče na anemiju i migrene.

Lan – bogato omega 3 kiselinama, igra značajnu ulogu u prevenciji raka, jača imunitet i poboljšava probavu, štiti krvne sudove.

Susam – smanjuje uticaj i dejstvo slobodnih radikala, jača kosti, pomaže kretanju hrane kroz digestivni trakt.

Limun – vitamin C povećava apsorbciju gvožđa i podiže imuni sistem, dobar u prevenciji protiv astme i održavanje zdravog izgleda kože.

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here